Punto de Encuentro sobre la mala rotulación de pescados congelados (Podcast)

DESCARGAR AUDIO Duración: 18 minutos
Entrevista con Joseph Gallardo investigador del laboratorio de acuicultura de la Universidad Católica de la Santísima Concepción acerca de la mala rotulación de pescados importados congelados. Han encontrado por ejemplo que se vende como blanquillo pescados llamados pangasius importados desde Vietnam los cuales son criados en malas condiciones sanitarias, produciendose así el delito de fraude por sustitución.

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